Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi Merkez Kütüphanesi
Tür: Kitap ✕Tür: Kitap ✕Tür: Kitap ✕Tür: Kitap ✕Konu: Ev Ekonomisi, Aşçılık ✕Yayınlayan: Detay Yayıncılık ✕Dil: Türkçe ✕Bulunan: 59 Adet 0.406 sn
Bulunduğu Kütüphane/ler [1]
Bölüm [1]
Tür [1]
Alt Biçim [1]
Şekil [1]
Ortam [1]
Konu [1]
Yazar [20]
Dil [1]
Yayın Tarihi [15]
Yayınlayan [1]
Kitap
9789758969227

Yiyecek içeçek hizmetleri yönetimi ve işletmeciliği / Alptekin. Sökmen

Sökmen, Alptekin.
2011
Kütüphane Ağrı İbrahim Çeçen Üniv. Merkez Küt.Bölüm Kitap Koleksiyonu 1Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .S65Durum RaftaDemirbaş 6119174Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9789758326327

Otel işletmeciliği / Nazmi. Kozak

Kozak, Nazmi.
2008
Kütüphane Ağrı İbrahim Çeçen Üniv. Merkez Küt.Bölüm Kitap Koleksiyonu 1Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .K69Durum RaftaDemirbaş 6118570Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9758969528

Otel Yönetimi / Fermani. Maviş

Maviş, Fermani.
2006
Kütüphane Ağrı İbrahim Çeçen Üniv. Merkez Küt.Bölüm Kitap Koleksiyonu 1Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 M38Durum RaftaDemirbaş 6118579Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9789944223034

Otel ve yiyecek-içecek işletmelerinde ziyafet organizasyonu ve yönetimi / Yaşar. Yılmaz

Yılmaz, Yaşar.
2007
Kütüphane Ağrı İbrahim Çeçen Üniv. Merkez Küt.Bölüm Kitap Koleksiyonu 1Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 Y55Durum RaftaDemirbaş 6118580Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
975896965x

Otel mühendisliği / Fermani. Maviş

Maviş, Fermani.
2006
Kütüphane Ağrı İbrahim Çeçen Üniv. Merkez Küt.Bölüm Kitap Koleksiyonu 1Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 M38Durum RaftaDemirbaş 6118582Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9758969196

Otel işletmelerinde mutfak yönetimi / Ahmet. Aktaş

Aktaş, Ahmet.
2007
Kütüphane Ağrı İbrahim Çeçen Üniv. Merkez Küt.Bölüm Kitap Koleksiyonu 1Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 A38Durum RaftaDemirbaş 6118583Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9758326481

Mutfak hizmetleri yönetimi / Ayhan. Gökdemir

Gökdemir, Ayhan.
2009
Kütüphane Ağrı İbrahim Çeçen Üniv. Merkez Küt.Bölüm Kitap Koleksiyonu 1Ödünç Sayısı 1Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 G65Durum RaftaDemirbaş 6118608Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
97583260704

Otel işletmelerinde insan kaynakları yönetimi ve örnek olaylar / Meryem Akoğlan Kozak

Kozak, Meryem Akoğlan
2009
Kütüphane Ağrı İbrahim Çeçen Üniv. Merkez Küt.Bölüm Kitap Koleksiyonu 1Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 K69Durum RaftaDemirbaş 6118621Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9789758326853

Konaklama işletmelrinde: Odalar bölümü yönetimi / Hülya. Kurgun

Kurgun, Hülya.
2008
Kütüphane Ağrı İbrahim Çeçen Üniv. Merkez Küt.Bölüm Kitap Koleksiyonu 1Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 K87Durum RaftaDemirbaş 6118282Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9758326686

Konaklama işletmelrinde: önbüro operasyonları ve yönetimi / Ayhan. Gökdeniz

Gökdeniz, Ayhan.
2011
Kütüphane Ağrı İbrahim Çeçen Üniv. Merkez Küt.Bölüm Kitap Koleksiyonu 1Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .G65Durum RaftaDemirbaş 6118283Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9753530714

Ağırlama hizmet işletmelerinde yiyecek ve içecek yönetimi / Ahmet Aktaş

Aktaş, Ahmet
2011
Kütüphane Ağrı İbrahim Çeçen Üniv. Merkez Küt.Bölüm Kitap Koleksiyonu 1Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 A38Durum RaftaDemirbaş 6117233Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Diğer Kitaplar]
9786055681029

Ağırlama hizmetlerinde kalite sistemleri / Özkan Tütüncü, Özkan Tütüncü.

Tütüncü, Özkan
2009
Kütüphane Ağrı İbrahim Çeçen Üniv. Merkez Küt.Bölüm Kitap Koleksiyonu 1Tür KitapAlt Biçim Diğer KitaplarŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .T88Durum RaftaDemirbaş 6117234Kopya k.1
Ayrıntı
Yordam Seç-Kopyala/Aktar MARC Kaydet MARC Görünüm EndNote-Citavi Kits
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu kapsamında yükümlülüklerimiz ve çerez politikamız hakkında bilgi sahibi olmak için alttaki bağlantıyı kullanabilirsiniz.
Tamam Çerez Politikamız